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发布时间:2026-06-01  |  点击率:

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  过去一年,海底捞试图探索宠物友好餐厅的模式,从2025年9月起,先后在深圳上河坊店、武汉群星城店、深圳壹方城店三家门店展开试点。其中,深圳壹方城店是在5月21日才刚刚启动试运营。

  几天后,海底捞发布公告称,经过一段时间的测试,海底捞听到了各方对这项试点的声音,也引发了很多讨论,综合各方意见之后,决定停止这项试点,三家店即日起均不再提供线下携宠接待服务(导盲犬等法定工作犬除外)。

  导火索来自5月21日社交平台上的一段引发争议的短视频。视频中,一名顾客抱着宠物狗,在海底捞餐位用餐,小狗正在舔食餐盘中的蛋糕。

  过去几年,越来越多宠物友好空间出现,带着宠物消费、社交,成为不少养宠人的新需求。据报道,海底捞深圳首家宠物友好门店开业的第一个周末,就有超过150桌顾客携宠用餐。但另一边,反对声音同样强烈,不少人难以接受宠物进餐厅,担忧卫生、食品安全问题。

  事实上,海底捞不是毫无规范允许宠物进店。根据相关探店视频,门店入口处张贴有携宠的规范。

  比如,要求进入门店的宠物持有效疫苗证明,全程佩戴牵引绳,禁止进入食品加工区和传菜通道。空间上,携宠顾客会被安排在独立区域,与普通用餐区进行隔离。针对外界担忧的人宠共餐,餐厅要求,宠物使用的是一次性纸碗和专属宠物餐,并非人与宠物混用餐具。

  目前,国内并没有专门针对宠物友好餐厅的统一规范。不过,许多宠物友好餐厅也形成了一套通行的做法。一家全国连锁餐厅的负责人此前在接受媒体采访时提到,门店会要求宠物主人遵守“三不”原则:不松牵引绳、不让宠物上桌、不接触公共餐具。同时,工作人员会提供宠物专用一次性食具和清洁工具,并在顾客离店后进行深度消毒。

  但有网友担心:即便做了分区,在封闭空间里,宠物毛屑、气味等能不能真的完全隔离?另一个问题是:当宠物进入公共消费场景,这些规则能不能被完全执行和遵守?

  几乎就在海底捞事件发酵的同一时间,西安一家餐厅也因宠物上桌引发争议。5月21日,有网友发布视频称,在西安大都荟商场一家太食兽茶餐厅内,一只宠物狗被主人抱上餐桌,趴在桌面舔食餐盘中的食物。

  当晚,西安市雁塔区市场监督管理局发布通报称,涉事宠物使用的是店内提供的宠物专用餐具和宠物餐包,相关区域设置在四楼隔间,并有独立清洗设备,与顾客餐具不存在交叉使用。

  该门店负责人提到,在顾客进店时已向其说明宠物不能上桌椅,但在该宠物狗上桌进食时未能及时发现并及时制止。当天14时,该店已停止营业,由西安绿园有害生物防治技术服务有限公司进行全面消杀,并对顾客使用的餐具进行更换。

  中国政法大学民商经济法学院教授、中国法学会环境资源法学研究会副会长曹明德在接受《中国新闻周刊》采访时提到,不养宠物的消费者存在对餐厅卫生安全的顾虑,有信息不对称的问题,但更核心的问题,还在于公共空间中的个人权利边界。养宠人士的权利和需求应当被尊重,但进入公共空间后,也需要遵循公共规则。

  2024年,中国城镇犬猫消费市场规模已突破3000亿元。宠物消费不再只是基础喂养,也在转向情感乃至生活方式的消费。在这一趋势下,上海、深圳、杭州、成都等一、二线城市,越来越多宠物开始走出家庭,进入商场、街区、咖啡馆和餐厅。

  比如,深圳近几年一直在推动“宠物友好城市”建设。2025年6月发布的《深圳市提振消费专项行动实施方案》中,提出激发宠物消费活力,鼓励建设宠物友好型商圈,推动商场、酒店完善宠物设施。据不完全统计,目前深圳已有十多个宠物友好公园、超过50家宠物友好购物中心,以及更多的宠物友好餐厅。

  但宠物一旦进入公共空间,就不再只是消费问题,还涉及公共秩序、卫生边界,以及不同人群生活习惯的差异。实际上,这不只是中国面临的挑战,不同国家和地区,对此的接受程度都有差异。

  在法国和瑞士,许多餐厅允许顾客带着宠物狗进入室内用餐,宠物陪主人坐在座椅边,并不罕见。不过,来自美国、澳大利亚的一些人士在社交平台也曾分析,自己第一次在巴黎见到这样的场景时,十分诧异,甚至有些不适应。

  相比欧洲,美国整体的态度更加谨慎。随着宠物社交越来越普遍,美国近年来开始逐步放宽部分限制。美国密歇根州立大学法学院动物法律与历史中心的副主编丽贝卡·维施撰文提到,截至2025年,美国有大约23个州通过法律或行政法规,允许人们在外就餐时携带宠物狗。但开放有明确的边界:宠物只能停留在露台等室外区域,不能进入餐厅封闭空间,而且宠物不能上桌椅,不能接触公共餐具,主人还必须全程使用牵引绳控制宠物等。

  曹明德认为,一些国家已经建立较完善的动物保护法律体系,宠物不只是个人的财产,而且是需要被保护和尊重的生命个体。在这样的大背景下,社会对动物友好的理念已逐渐成为共识,当宠物进入部分公共空间时,接受度也会更高。

  他提到,在国内,相关法律和规则还不够完善,对宠物在人们生活中的地位,社会尚未形成基础共识。面对宠物经济快速发展的趋势,一些城市推进“宠物友好”经济,需要循序渐进。更重要的是,关于动物在法律上的地位问题还需要更广泛的公共讨论,不能停留在简单的情绪对立,要厘清公共空间中私主体的边界,并通过更明确的规则和法律进行界定。

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